سيد البلد — علامة الأسماك المدخنة

سيد البلد هي العلامة الرائدة للأسماك المدخنة من جولد فودز. وبصفتها المالك والمشغل الوحيد، تدير جولد فودز كل مرحلة: من الاستيراد المباشر والتدخين الاحترافي إلى مراقبة الجودة والتوزيع.

نستورد الرنجة مباشرة من مياه الأطلسي الباردة في هولندا والنرويج وأيسلندا وجزر فارو، ونملحها تمليحاً هادئاً 48 ساعة، وندخنها ببطء 12 ساعة على خشب الزان الطبيعي. بدون ألوان ولا كيماويات، طعم أصيل فقط.

تضم التشكيلة الرنجة المدخنة الكاملة حسب المنشأ (هولندي ونرويجي وآيسلندي وروسي)، والرنجة بالبطارخ، والفيليه، والمعجون، وبطارخ الخرز، والمعلبات، والماكريل المدخن، والفسيخ الفاكيوم.